Les missions du poste

Employé Polyvalent de Restauration (H/F)

Rejoignez Elior Services / Derichebourg Facility

À propos de nous

Elior Services / Derichebourg Facility, branche Services et Facility Management du Groupe Elior, réunit plus de 45 000 collaborateurs et réalise un chiffre d'affaires de 1,1 milliard d'euros.
Ce qui nous distingue

Une expertise multiservices reconnue Acteur de référence du Facility Management, nous accompagnons nos clients à travers des prestations dans les domaines de l'accueil, de la propreté, de la sûreté, de la restauration collective et du bionettoyage en milieu de santé.

Un engagement fort pour l'environnement et la responsabilité sociétale Convaincus que qualité de service et respect de l'environnement vont de pair, nous figurons parmi les entreprises les mieux évaluées de notre secteur en matière de performance RSE, avec la Médaille Gold Ecovadis.

Une culture inclusive et tournée vers l'évolution professionnelle Signataires des Chartes de la Diversité et de la Parentalité, nous favorisons l'égalité des chances, l'inclusion et le développement des compétences grâce à des parcours de professionnalisation certifiants.

Notre promesse

Postulez dès aujourd'hui et rejoignez une équipe engagée au service de l'excellence et de la satisfaction de nos convives.

Description du poste:

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration à temps plein.

Du 13/10/2026 au 04/11/2026 Renouvellement envisageable.

Vous participez à la préparation et à la distribution des repas destinés aux patients ainsi qu'au bon fonctionnement du restaurant self-service. Vous contribuez également à l'entretien des locaux et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Nous recherchons une personne :
- Appréciant le travail en équipe ;
- Réactive et capable de prendre des décisions rapidement ;
- Faisant preuve d'adaptabilité dans un environnement dynamique ;
- Rigoureuse dans l'application des procédures et des normes d'hygiène.

Une première expérience en restauration collective ou commerciale serait un atout, mais n'est pas indispensable.

Vos missions
Production et distribution

- Préparer et distribuer les petits-déjeuners dans les différents services.
- Réaliser l'allotissement des repas.
- Préparer et distribuer les chariots repas pour le déjeuner et le dîner.

Service

- Assurer le service auprès des convives au self.
- Effectuer les opérations d'encaissement et gérer la caisse.

Hygiène et entretien

- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux.

- Réaliser les opérations de plonge.
- Appliquer les procédures internes ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer au maintien de la qualité de service et à la satisfaction des convives.

Conditions de travail

Organisation du temps de travail

- Horaires : 7h00 à 18h15
- Travail un week-end sur deux
- Alternance :
o 1 semaine à 2 jours travaillés
o 1 semaine à 5 jours travaillés

Contrat

- CDD de 1 mois

- Renouvellement fortement envisageable
- Contrat de 35 heures par semaine

Rémunération
- 12,31 € brut de l'heure
- Heures supplémentaires majorées

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Nettoyage courant des bâtiments

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Rigueur et méthode
  • Encaissement
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Plonge
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