Enseignant Biotechnologie et Hsa Segpa Collège - Lorient H/F - Rectorat de L'academie de Rennes

L'Académie de Rennes recrute un(e) enseignant(e) contractuel(le) en biotechnologie, en Section d'Enseignement Générale et Professionnelle Adaptée (SEGPA). Vous rejoindrez l'équipe d'un d'un collège du Morbihan (à Lorient), dans le cadre d'un CDD à temps incomplet (50% 9 heures par semaine devant élèves) jusqu'au 30/11/2026 .

Missions et activités principales :

Vous concevrez et mettrez en oeuvre des séances d'apprentissage à partir des programmes officiels dans les domaines de la santé, de l'hygiène et de l'environnement ainsi que les modalités d'évaluation des élèves conformément aux référentiels en vigueur.

Plus particulièrement il s'agit d'assurer les enseignements en champ professionnel « Hygiène Alimentation Services » (HAS) :

Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique :

Techniques de préparation des repas et collation
Techniques d'entretien des locaux et du linge
Nutrition/ alimentation
Construire, mettre en oeuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves ;

Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves ;

Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Enseigner les savoirs professionnels et les techniques,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Proposer des travaux et des exercices pratiques,Renseigner des supports d'évaluation scolaire,Solide expérience en HSA

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Diététique
• Préparation des repas
• Empathie