Boucher H/F - Actual group

L'agence Actual Experts GD collabore avec une entreprise spécialisée dans les hypermarchés, bénéficiant du soutien de 600 agences, 3 écoles de formation et 3 cabinets de recrutement, avec un effectif de 3550 collaborateurs.
Nous recrutons un boucher (h/f) pour intégrer l'équipe de notre client sur le secteur de LORIENT.

Votre mission sera de découper, préparer et transformer les viandes, tout en veillant à la traçabilité des produits. Vous serez également chargé de présenter le rayon de manière attractive, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre rôle ne se limite pas là. En tant que boucher, vous devrez conseiller et fidéliser la clientèle, participer à la gestion des marchandises du rayon et garantir une qualité irréprochable des produits.

Les horaires sont variables, du lundi au samedi.

Profil recherché :
Nous sommes à la recherche d'un boucher (h/f) qualifié(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal (h/f) devra posséder les compétences suivantes :

• Maîtrise de la découpe et de la préparation de la viande.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• Capacité à travailler efficacement en équipe.
• Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches.
• Diplôme et expérience dans un environnement similaire sont requis

• Traçabilité des produits
• Norme QHSE
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation