Boulanger - Boulangère - Boulangerie Feuillette Lorient H/F - Fournil Bretagne
- CDI
- Fournil Bretagne
Les missions du poste
Description de l'entreprise :La Boulangerie Feuillette de Lorient fait partie du réseau Feuillette, une enseigne reconnue pour son savoir-faire artisanal, sa convivialité et son esprit de partage. Nous fabriquons chaque jour sur place pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés dans une ambiance chaleureuse et moderne.
Missions :Fabrication des pains, viennoiseries et produits salésRespect des recettes et des standards FeuilletteApplication rigoureuse des règles d'hygiène et de sécuritéParticipation à la bonne organisation du fournilProfil recherché :CAP/BEP Boulangerie ou expérience équivalenteRigueur, esprit d'équipe et passion du métierConditions :CDI - Temps pleinConvention collective : Restauration rapideOuvert 7j/7 - 7h à 20h (planning tournant)2 jours de repos consécutifsMutuelle avantageuseRémunération selon profil :Poste basé à Lorient (56)
Le profil recherché
Experience: 12 MoisCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Norme QHSE
- Rigueur et méthode
- Recettes