Les missions du poste
OFFRE D'EMPLOI - Boulanger cuiseur - Quimperlé (29) - CDIVous aimez travailler la pâte et évoluer au rythme des fournées bien maîtrisées ?Temporis Quimperlé recrute pour l'un de ses partenaires artisans un boulanger cuiseur pour rejoindre un environnement professionnel passionné et exigeant.Le poste - Vos missionsAu sein du fournil, vous assurez les cuissons et veillez au bon déroulement de la production. Vos missions principales seront :Assurer la cuisson des pains et viennoiseries dans le respect des standards de qualitéGérer les paramètres du fournil : températures, temps de pousse et organisation des fournéesGarantir la régularité et la qualité des produitsMaintenir un espace de travail propre et conforme aux règles d'hygièneLe profil recherché - Votre savoirfaireVous disposez d'une formation en boulangerie ou d'une expérience significative sur un poste similaire. Autonome et rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour votre organisation et votre sérieux. Vous appréciez les horaires décalés et le travail en équipe, et vous êtes animé(e) par la passion du métier.Les conditions - Ce que nous vous proposonsLe poste est à pourvoir en CDI, basé à Quimperlé. Vous bénéficiez :D'une rémunération comprise entre 12,50 € et 13,50 € brut de l'heureD'horaires de soirée, avec une prise de poste aux alentours de 18hD'un environnement artisanal dynamique et bienveillantD'un accompagnement de proximité par l'équipe Temporis QuimperléChez Temporis Quimperlé, nous mettons l'accent sur la valorisation des compétences et l'accompagnement personnalisé. Nous prenons le temps de vous proposer des opportunités en accord avec votre passion et votre projet.Envie de rejoindre un fournil où votre savoirfaire est reconnu ?Envoyez votre candidature ou passez directement à l'agence Temporis Quimperlé pour échanger avec nous.Temporis Quimperlé - l'intérim et le recrutement humain, proches de vous et de votre métier.Savoirs / savoir-faire :Chaîne du froidCalcul de quantitéBoulage des pâtonsPétrissage manuelConversion d'unités de mesureSavoir-etre professionnels : Sens de l'organisationCapacité d'adaptationAutonomieRéactivitéRigueur Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (1 an) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Réactivité
- Pétrissage
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Capacité d’adaptation
- Chaîne du froid