Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, une grande surface située à Lorient, un(e) Poissonnier / Poissonnière H/F pour une mission en intérim. Le/la candidat-e rejoindra une équipe dynamique au sein du rayon poissonnerie, où le sens du service et la qualité des produits sont prioritaires.
Description du poste :
Le/la Poissonnier / Poissonnière H/F sera chargé-e de préparer les poissons, crustacés et coquillages, de les présenter de manière attractive et de conseiller les clients sur leurs choix et la préparation des produits.
Vos missions :
- Préparation des produits de la mer (nettoyage, découpe, filetage)
- Mise en place des étalages attrayants pour la clientèle
- Conseil et vente aux clients en offrant un service courtois et professionnel
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Suivi de la fraîcheur et de la qualité des produits
Le profil recherché
Compétences requises :
- Expérience confirmée en tant que poissonnier/ère H/F
- Connaissance des différents types de poissons, crustacés et techniques de découpe
- Capacité à interagir avec la clientèle et à travailler en équipe
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité
Avantages du poste : CET IFM CP
Salaire : Heure / 12.31EUR - 0EUR
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Compétences requises
- Poisson
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Gestion des stocks
- Normes d'hygiène