Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F - au Fournil de Larmor

Dans une boulangerie artisanale, vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier et assisterez les pâtissiers dans la réalisation des crèmes, entremets, tourage, pâte à choux...Nous acceptons les débutants et les personnes sans diplôme.Jour de repos le Mercredi et un autre jour à définir.Poste à pourvoir dès que possible

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Autonomie