Les missions du poste

Restaurant traditionnel Turc (40 couverts en salle + 40 terrasse) . Nous recherchons un boulangé expérimenté H/F spécialisé (e) dans la préparation des plats turcs à base de pâte ainsi que des pâtisseries orientales

Missions principales :

- Préparer et travailler les différentes pâtes traditionnelles turques ( pide, pain turc, simit etc...)
- Préparation et cuisson des plats traditionnels Turcs
- Réaliser les pâtisseries turques et orientales

Profil :
Expérience confirmée
Bonne connaissance des recettes traditionnelles turques

Autonomie, sens de l'organisation et travail en équipe

Vous travaillez 35 h/hebdo en coupure du lundi au samedi de 11h - 23 h d'amplitude maximum.
Fermeture le dimanche + 1 jour de repos

Pour postuler, merci de contacter le **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Pâtisserie
  • Recettes
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