Cuisinier - Cuisinière la Baleine à Lorient H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et participer à la préparation de plats de qualité dans une ambiance conviviale et professionnelle.
Vos missions :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
Assurer la mise en place avant le service
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les stocks et participer aux commandes
Maintenir un espace de travail propre et organisé
Profil recherché :
Expérience en cuisine appréciée
Motivation, rigueur et esprit d'équipe
Capacité à travailler en rythme soutenu
Créativité et passion pour la cuisine
Conditions
Poste : Cuisinier / Cuisinière
Type de contrat : CDI ou CDD
Horaires : à définir selon planning
Rémunération : selon expérience
Pourquoi nous rejoindre ?
Équipe conviviale et bienveillante
Possibilités d'évolution
Cadre de travail agréable
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP