Employé - Employée de Ménage et Aide à la Production et Rangement H/F - chez Papi

Vous épaulerez le gérant en pâtisserie qui sera votre seul et unique supérieur hiérarchique.
Vous assurez le nettoyage des sols du laboratoire, la vaisselle de la pâtisserie et le rangement général.
Vous gérer la machine et les ustensiles de nettoyage.
Vous mettrez en place le matériel de production et aurez des taches de préparation alimentaire afin d'épauler l'équipe.
Vous travaillerez 7h par jour (environ) de 11h00 à 18h00 5 jours / 7
Vos jours de congés seront le dimanche et le lundi- Horaires aménageables et variables seront réglementation en vigueur.
La boulangerie est fermée 4 semaines en juillet et est ouverte en août. Vous avez une expérience en nettoyage en milieu alimentaire ou en nettoyage.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Normes d'hygiène et de propreté,Caractéristiques des produits de nettoyage,Caractéristiques des produits d'entretien,Connaissance des allergènes alimentaires,Gestion des déchets,Gestion des déchets et recyclage,Gestion des stocks de fournitures domestiques,Normes de sécurité,Planification des tâches ménagères,Règles d'hygiène et d'asepsie,Techniques de désinfection des surfaces,Techniques de nettoyage et d'entretien,Techniques de pliage,Techniques de rangement efficace,Traitement des déchets urbains,Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les pièces,Aider des personnes dans leur cadre de vie,Effectuer les courses d'une personne,Entretenir le linge,Entretenir une surface, un sol,Informer la personne des anomalies constatées sur les appareils ou mobiliers,Laver des vitres,Préparer des repas,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Veiller à la propreté et à l'ordre dans les espaces de vie

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Entretien des lieux
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion des déchets
• Désinfection
• Normes d'hygiène
• Techniques de nettoyage