Les missions du poste

Villages Vacances situé sur l'île de Groix.Dans le cadre de son ouverture, le Domaine des Grands situé sur l'île de Groix, recherche un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe. 2 postes
Vos missions :
- Participer à la préparation des plats
- Assister l'équipe cuisine pendant le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef

Profil recherché :
- Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP)
- Première expérience en restauration souhaitée
- Motivation, sérieux et envie d'apprendre
- Esprit d'équipe et sens de l'organisation

Qualités requises :
- Dynamisme et rigueur
- Bonne capacité d'adaptation
- Respect des consignes et des règles d'hygiène

Conditions de travail :
- Poste à temps plein
- Horaires incluant week-ends et jours fériés
- Tenue professionnelle exigée
- Logement fourni et déclaré en avantage en nature

Prise de poste le 1 er juillet .

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Lorient