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Responsable de Production H/F - 56
Description du poste
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Job&talent
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Lorient - 56
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Intérim
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Publié le 23 Mars 2026
Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.
Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) pour son client à Lorient (56).
Vos missions principales
- Organiser, planifier et superviser l'ensemble des activités de production sur le site
- Assurer la tenue des plannings et la répartition des tâches en 2x8 ou 3x8
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (BPF, HACCP, traçabilité)
- Garantir le bon démarrage, le réglage et l'arrêt des lignes en lien avec la maintenance
- Contrôler la conformité des produits et piloter les actions correctives en cas de non-conformité
- Manager, animer et former les équipes (briefings, suivi des compétences, remplacements)
- Suivre les indicateurs de performance (rendement, pertes, taux de rebut) et rédiger les comptesrendus
- Gérer les priorités opérationnelles et communiquer avec les services logistique, qualité et maintenance
- Participer aux actions d'amélioration continue (5S, Lean, qualité) et aux réunions d'équipe
Horaires
- Travail en 2x8 ou 3x8 selon organisation du site
- Astreintes possibles ; disponibilité pour interventions ponctuelles (minimum 2 ans d'expérience en postes alternants demandée)
Salaire & avantages de cette mission
- Rémunération selon profil et expérience (à discuter lors de l'entretien)
- Primes d'équipe et/ou d'astreinte selon planning
- CET rémunéré à 10%
- Parrainage
Profil recherché
- Minimum 2 ans d'expérience en management d'équipe en production (agroalimentaire ou industrie similaire)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPF) et des procédures de traçabilité
- Capacités d'organisation, d'analyse et de prise de décision en situation de production
- Leadership, bon relationnel et aisance à manager des équipes en 2x8/3x8
- Disponibilité pour astreintes ponctuelles
- Permis B apprécié (site partiellement desservi)
Travailler en intérim
Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :
- Indemnités de fin de mission
- Indemnités de congés payés
- Mutuelle à partir de 414 heures de travail
- Prévoyance
- Avantages FASTT https://www.fastt.org/
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Compétences requises
- Amélioration continue
- 5S
- Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Lorient
- Taux de chomage : 13%
- Population : 57246
- Médiane niveau de vie : 19700€/an
- Demandeurs d'emploi : 5770
- Actifs : 25146
- Nombres d'entreprises : 4444
Sources :
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