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Responsable de Production H/F - 56

Description du poste

  • Job&talent

  • Lorient - 56

  • Intérim

  • Publié le 23 Mars 2026


Job&Talent occupe une place majeure sur le marché du travail temporaire. Grâce à notre plateforme, nous aidons des profiles à trouver un emploi auprès de tous types d'entreprises.

Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) pour son client à Lorient (56).

Vos missions principales

- Organiser, planifier et superviser l'ensemble des activités de production sur le site
- Assurer la tenue des plannings et la répartition des tâches en 2x8 ou 3x8
- Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (BPF, HACCP, traçabilité)
- Garantir le bon démarrage, le réglage et l'arrêt des lignes en lien avec la maintenance
- Contrôler la conformité des produits et piloter les actions correctives en cas de non-conformité
- Manager, animer et former les équipes (briefings, suivi des compétences, remplacements)
- Suivre les indicateurs de performance (rendement, pertes, taux de rebut) et rédiger les comptesrendus
- Gérer les priorités opérationnelles et communiquer avec les services logistique, qualité et maintenance
- Participer aux actions d'amélioration continue (5S, Lean, qualité) et aux réunions d'équipe

Horaires

- Travail en 2x8 ou 3x8 selon organisation du site

- Astreintes possibles ; disponibilité pour interventions ponctuelles (minimum 2 ans d'expérience en postes alternants demandée)

Salaire & avantages de cette mission

- Rémunération selon profil et expérience (à discuter lors de l'entretien)
- Primes d'équipe et/ou d'astreinte selon planning
- CET rémunéré à 10%
- Parrainage

Profil recherché

- Minimum 2 ans d'expérience en management d'équipe en production (agroalimentaire ou industrie similaire)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, BPF) et des procédures de traçabilité
- Capacités d'organisation, d'analyse et de prise de décision en situation de production
- Leadership, bon relationnel et aisance à manager des équipes en 2x8/3x8
- Disponibilité pour astreintes ponctuelles
- Permis B apprécié (site partiellement desservi)

Travailler en intérim

Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :

- Indemnités de fin de mission

- Indemnités de congés payés

- Mutuelle à partir de 414 heures de travail

- Prévoyance

- Avantages FASTT https://www.fastt.org/

Si ce poste vous intéresse, cliquez sur Postuler et un membre de notre équipe vous contactera rapidement !

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Compétences requises

  • Amélioration continue
  • 5S
  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Lorient

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 57246
  • Médiane niveau de vie : 19700€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5770
  • Actifs : 25146
  • Nombres d'entreprises : 4444

Sources :


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