Sommelier - Offre Réservée aux Personnes en Situation de Handicap Uniquement H/F - 56

Entreprise Adaptée de Travail Temporaire, agence d'emploi réservée aux bénéficiaires d'une reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé

UP Intérim est une agence adaptée de travail temporaire dédiée à l'intégration professionnelle des personnes en situation de handicap. Vous devez bénéficier d'une RQTH / BOETH en cours de validité pour postuler à nos offres.

3 mois - temps plein - possibilité de CDI.

Vos missions

- Conseiller les clients dans le choix des vins et proposer des accords mets-vins adaptés
- Assurer le service des vins en salle
- Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte des vins
- Gérer la cave : réception, stockage et suivi des stocks
- Accompagner l'équipe de salle sur le service du vin et les bases de l'oenologie
- Préparer et proposer quelques cocktails classiques avec de bonnes bases en mixologie