Boulanger Patissier H/F - 56

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.PARTNAIRE LORIENT, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un emploi de Boulanger (H/F) et un emploi de Pâtissier pour son client, Hypermarché sur la région de Lorient.

Sous l'autorité de votre supérieur hiérarchique, vos principales missions sont les suivantes :

-Pétrissage et calcul des températures selon les produits.
-Division, mise en forme et façonnage des produits.
-Cuisson des différents produits boulangers et pâtissiers.
-Fabrication de produits boulangers salés.
-Mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.
-Vérification des stocks.
-Connaissance et respect des normes HACCP.

Durée hebdomadaire : 36.45hrs
Poste à pourvoir dès que possible.