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Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F - 56

Description du poste

  • ESCAM
  • Lorient - 56

  • Alternance

  • Publié le 28 Janvier 2026

ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !

Présents à Brest, Lorient et Rennes.

Formations du Bac +2 au Bac +5 en Titres professionnels, BTS, Bachelors et Mastères reconnus par l'État (RNCP).

5 cursus pour booster ta carrière :
Commerce, Marketing & Sport Business Innovation Digitale, IA & Communication Immobilier & Banque RSE & Ressources Humaines Tourisme & Aérien

Avec +550 entreprises partenaires ce sont des centaines de postes en alternance à pourvoir chaque année !

Accessibilité aux personnes en situation de handicap.

Rejoins nous et construis ton avenir avec ESCAM !Manager en restauration rapide en alternance (H/F)

Lorient (56) & Lanester (56) = 2 postes à pourvoir

Rejoins notre partenaire, une enseigne internationale incontournable de la restauration rapide, connue pour son rythme, son esprit d'équipe et ses opportunités d'évolution.

Ici, tu apprends vite, tu gagnes en responsabilités et tu développes de vraies compétences en management, commerce et relation client.

Formation visée : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Rythme d'alternance : 2 jours à l'école / 3 jours en entreprise

Tes missions au quotidien:

- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Préparer les produits à la commande selon les techniques de l'enseigne
- Assurer la livraison en scooter
- Et selon ton évolution, tu soutiendras le/la manager sur :
- L'organisation des services
- La formation des nouveaux équipiers
- Les inventaires et réceptions de marchandises
- La gestion des retours clients (réclamations, feedbacks)
- La planification et le recrutement

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Chiffres clés de l'emploi à Lorient

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 57246
  • Médiane niveau de vie : 19700€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5770
  • Actifs : 25146
  • Nombres d'entreprises : 4444

Sources :


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