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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - 56
Description du poste
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la Tour de Pise
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Ploemeur - 56
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CDI
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Publié le 16 Janvier 2026
La Tour de Pise, enseigne reconnue de traiteur italien, recherche un(e) Pizzailo(a) - Cuisinier(ère) - Vendeur(se) expérimenté(e) pour l'ouverture de sa nouvelle franchise à Ploemeur.
Responsabilités
- Préparer les plats italiens selon les recettes et standards de La Tour de Pise
- Assurer la vente et le service à la clientèle
- Gérer les approvisionnements et le stock des ingrédients
- Participer à l'élaboration de la carte et des menus
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Préparer et cuire des pizzas (formation assurée)
Profil recherché :
Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou traiteur
Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service
Maîtrise des techniques de vente
Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire
Sens du détail et capacité à travailler sous pression
Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
Si vous êtes motivé(e) par le monde de la gastronomie et que vous souhaitez contribuer à la création d'événements mémorables, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Date de début prévue : Février 2026
Compétences requises
- Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Lorient
- Taux de chomage : 13%
- Population : 57246
- Médiane niveau de vie : 19700€/an
- Demandeurs d'emploi : 5770
- Actifs : 25146
- Nombres d'entreprises : 4444
Sources :
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