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Cuiniser·e en Restauration Scolaire - Commune de Languidic H/F - 56

Description du poste

Le/La Cuisinier.e contribue à la production et la distribution des repas destinés aux enfants, au personnel ville/enseignant des écoles ainsi qu'occasionnellement aux convives extérieurs.
Il/Elle joue un rôle fondamental tant en matière d'hygiène que de la qualité et du respect des délais de production.
Il /Elle dispose de bonnes connaissances en matière culinaire (pâtisserie incluse), en équilibre nutritionnel et dans les besoins alimentaires.
Le/La Cuisinier.e participe également aux activités d'entretien des locaux et matériels de restauration.

Sous l'autorité du Responsable de la Restauration scolaire et au sein d'une unité de travail composée de 3 cuisiniers, vous évoluez en co activité avec le service Hygiène des locaux et service à table (agents d'entretien et de service polyvalents) et le service Enfance, jeunesse et Sports (animateurs), sur le temps méridien.

Sur un cycle de travail de 35h00 et selon des horaires variables (planning d'annualisation du temps de travail) vous travaillez Les lundi, mardi, jeudi et vendredi, de 6h30 à 14h30, mercredi de 7h30 à 13h30 une semaine sur deux sur les périodes scolaires.
Du lundi au vendredi, de 7h00 à 14h00 pendant les vacances scolaires.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details\_offre/o056251024001496-cuiniser-e-restauration-scolaire?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

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Chiffres clés de l'emploi à Lorient

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 57246
  • Médiane niveau de vie : 19700€/an
  • Demandeurs d'emploi : 5770
  • Actifs : 25146
  • Nombres d'entreprises : 4444

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