Cuisinier H/F - 56

Nous recherchons un cuisinier (H/F) (restauration traditionnelle et brunch)

Vous travaillerez dans un restaurant de type brasserie.
Vous devez être autonome et expérimenté(e) sur le poste.

Vous devez être en capacité :
- De préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- D'assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- De gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- De contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

CDD

2 jours de repos/semaine

Salaire selon profil

Poste à pourvoir au plus vite