Assistant Qualite - NG H/F - 56

Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité.

Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin d'optimiser la définition de leurs besoins et de permettre la réussite de nos missions de recrutement. Nous développons ainsi une véritable relation de confiance, ce qui garantit la pérennité de notre partenariat.

Vous attendez de votre mission professionnelle qu'elle soit à la hauteur de votre talent et de vos envies Chez Menco, nous sommes convaincus que chacun mérite un emploi à la hauteur de son ambition. Bâtiment, travaux spéciaux, industrie, transport et logistique, tertiaire ou médical : votre talent nous unit !Notre agence MENCO de Lorient recherche pour son client basé à Kervignac, un assistant qualité H/F/NG.

à Au sein de l'équipe qualité, vous occuperez un poste terrain avec comme principales missions de :
- Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques qualité, sécurité des aliments et hygiène dans l'usine.
- Participer à la planification et au suivi de la réalisation des audits internes.
- Etablir, suivre et contrôler les indicateurs de qualité, de sécurité des aliments et d'hygiène pour réaliser des audits, proposer et suivre les plans d'actions correctifs et/ou amélioratifs.
- Réaliser les plans de prélèvements et assurer la gestion des produits expédiés aux laboratoires, l'analyse et la diffusion en interne des résultats.
- Assurer les contrôles métrologiques internes (suivi des thermomètres, oxymètres, balances...)
- Participer à l'élaboration des cahiers des charges clients.