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Alternance BTS - Manager en Restauration Rapide l'222 H/F - 56
Description du poste
- ESCAM
-
Lorient - 56
-
Alternance
-
Publié le 9 Juillet 2025
ESCAM : Ton tremplin vers l'alternance réussie !
Présents à Brest, Lorient et Rennes.
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5 filières pour booster ta carrière :
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Nous recherchons pour notre entreprise partenaire, dans le domaine de la restauration rapide, basée à Lanester, un(e) Manager.
Saisis cette opportunité pour allier théorie et pratique et lancer ta carrière !
- Formation : BTS Management Commercial Opérationnel
- Localisation du poste : Lanester
- Date de prise de poste souhaitée : Dès que possible
- Lieu de formation : ESCAM Lorient
- Durée de la formation : 2 ans
Tu es motivé·e, tu veux évoluer dans une ambiance dynamique et apprendre à gérer un point de vente de A à Z ? Cette alternance est faite pour toi !
TES MISSIONS :
- Accueillir les clients et prendre leurs commandes avec le sourire
- Préparer les pizzas selon les techniques Domino's
- Livrer les commandes en scooter (permis ou BSR requis)
- Et en tant que futur·e Premier·e Équipier·e :
- En progressant, tu participeras à :
- L'organisation des services et la fluidité des opérations
- La formation des nouveaux équipiers
- La gestion des stocks : inventaires, réceptions de marchandises
- La gestion des réclamations et la satisfaction client
- La planification des plannings et au recrutement
CE QUE CETTE ALTERNANCE VA T'APPORTER :
- Une immersion complète dans le monde de la restauration rapide
- Une formation terrain au management et à l'organisation d'un service
- Des missions variées et évolutives
- Une expérience concrète valorisable dans tous les secteurs opérationnels
Compétences requises
- Dynamisme

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Chiffres clés de l'emploi à Lorient
- Taux de chomage : 13%
- Population : 57246
- Médiane niveau de vie : 19700€/an
- Demandeurs d'emploi : 5770
- Actifs : 25146
- Nombres d'entreprises : 4444
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